Château Joinin eine Empfehlung bei “100 Bordeaux zum Entdecken”

Toll! Unser Bordeaux vom Château Joinin, Jahrgang 2014 hat es bei der Verkostung in die "Selektion 2016 - 100 Bordeaux zum Entdecken" geschafft. Eine Fachjury, unter der Leitung von Markus Del Mondego hat blind verkostet und wir freuen uns, Ihnen diesen Siegerwein mit seinem feminin-elegantem Charakter in unserem Geschäft zu präsentieren. Der hohe Merlot-Anteil verspricht einen feinwürzigen Auftakt mit weichem Mittelteil und einem trockenen, nicht holzigen Finale. Santé!

0,75l Ι 7,50€  6x 0,75l Ι 42,-€

 

Willkommen in
Ihrer Weinhandlung.

1979 wurde Berlins erste französische Weinhandlung,
La Cave de Bacchus in Charlottenburg gegründet.

Unser Weinsortiment

In unserem Traditionsgeschäft finden Sie 530 Weine, aus 122 Anbaugebieten (AOP und IGP), von mehr als 70 Weinbetrieben, die wir direkt importieren. Jeden Winzer kennen wir persönlich. Denn vollendeter Wein braucht vor allem Persönlichkeit.

Mehr als französischer Wein

Wird Wein aus Frankreich auf Dauer eintönig? Das glauben wir nicht. Aber wir finden, dass man den Gaumen ab und zu mit anderen Reizen kitzeln sollte. Wir bieten Ihnen deshalb eine gut sortierte Auswahl an Weinen aus Deutschland an. Für den exquisiten Appetit bieten wir außerdem einzigartige, französische Delikatessen vom berühmten Spezialitätenmarkt Rungis bei Paris, eine typisch französische Käseauswahl und täglich frische Baguettes an. Digestifs haben wir natürlich auch: In unseren Regalen finden Sie neben Cognac, Armagnac und Marc aus dem Jura verschiedene Spirituosen von Familien Brennereien.

Beratung? Wir lieben unsere Weine und führen die Geschäfte

Christophe Lapouthe arbeitete nach seiner klassisch französischen Gastronomie-Ausbildung bereits mit Größen wir Paul Bocuse zusammen. Als Caviste findet er heute den perfekten Wein zu ihrem Anlass. Der Sommelier Philip Schaffgotsch ist seit 2004 dabei. Moderne Weine von jungen Winzern kennt er genauso gut wie die Klassiker der hohen Rebenkunst.

Sie wollen Genuss zu moderaten Preisen

Wir bieten neben unseren Premium-Tropfen eine Weinauswahl zwischen fünf und fünfzehn Euro, die qualitativ und quantitativ in Berlin ihresgleichen sucht. Unser Geheimnis? Es gibt keins. Dafür aber über die Jahre gewachsene und vertrauensvolle Beziehungen zu verlässlichen Winzern, eigene Recherchen im Weinberg und die ständige Suche nach neuen, interessanten Weinen. Kommen Sie vorbei und testen Sie unsere Beratungskompetenz. Wir freuen uns schon auf Sie.

 

Seit einem Jahr wird am Schwielowsee à la française gekocht – Jubiläumsfeier am 12. Mai 2016 , 19 Uhr

Sehr geehrte Kunden, liebe Weinfreunde, 

unser Gastronomiepartner, das Landhaus Haveltreff im malterischen Caputh, direkt am Wasser gelegen, feiert sein 1-jähriges Jubiläum. Rémy, Eigentümer und Chefkoch und seine Frau Uta laden zu diesem Anlass ein. 

Nach Stationen auf der ganzen Welt als Küchenchef in den französischen Botschaften in London und Prag, sowie Restaurants in 5-Sterne Häusern hat es die beiden an den  zauberhaften Schwielowsee gezogen. 

Das feine Menü wird durch ausgesuchte Weine von La Cave de Bacchus abgerundet.

Hier gelangen Sie zum Menü

Information und Reservierung: 

Landhaus Haveltreff, Weinbergstrasse 4, 14548 Schwielowsee/OT Caputh
Tel.: +49 (0) 33209 / 78 0 

www.haveltreff.de