Seit seiner Gründung 1987 hat die Domaine nicht aufgehört sich weiterzuentwickeln: Und zwar sowohl auf dem Gebiet der Technik, als auch auf dem Gebiet des Savoir-Faire. Ob Petit Chablis, Chablis und Chablis Premier Cru: Hier finden Sie das Beste des Terroirs. Im Herzen des Burgund auf 36 Hektar verteilt, liegt das im Vergleich eher kleine Weingut. Authentizität und Qualität der produzierten Chablis sind das Ergebnis strenger Verfahrens- und Auswahlkriterien und spiegeln vor allem die Leidenschaft für Weinstock und Wein wieder.