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Beaujolais at its best!
Eine der schönsten Gemeinden des malerischen Beaujolais' ist Morgon. So umwerfend und packend diese Landschaft, die übrigens wunderbar zum Wandern einlädt, so herrlich schmecken auch diese Weine. Gamay, die Nummer 2 im Burgund nach dem Pinot Noir, zeigt hier, wie fein gestrickt und dennoch herzhaft diese Rebsorte ist. Dunkle Rauchtöne, seidiges Tannin, üppige Frucht nach Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren, etwas Kaffee. Wer hätte gedacht, dass Weine des Beaujolais so komplex und langlebig sein können.
Wir setzen Fleischgerichte, Pizza mit kräftiger Salami, weiche Käsesorten, Pasta mit kräftiger Tomatensoße auf den Speiseplan.
| Region: | Beaujolais, Frankreich |
| Rebsorten: | 100% Gamay noir |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Speisenempfehlung: | Fleischgerichte, Pizza mit kräftiger Salami, weiche Käsesorten, Pasta mit kräftiger Tomatensoße |
| Über das Weingut: | Domaine Didier Desvignes |
| Abfüller: | Domaines Didier Desvignes, Lieu-Dit Saint-Joseph, 4410 voie Romaine, FR-69910 Villié-Morgon |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Label: | HVE - Haute valeur environnementale (Nachhaltigkeitszertifizierung), VIF - Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs |
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