Zurück in die Zukunft mit traditionellem Weinstil.

Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Wein voller Charakter und Stil? Dann werden Sie hier fündig. Der "E Prove" verbindet korsische Eigenständigkeit mit italienischer Grandezza. So macht man in Häusern Weine, die nicht mit marmeladigen Bomben protzen wollen, sondern die ideale Balance aus Frucht, Gerbstoffen, Frische und Kombinierbarkeit mit mediterranen Speisen herstellen. Hier mit großartiger Trinkreife, ziegelsteinfarbenem Kleid, Unterholz in Nase und am Gaumen. Hervorragend zu, leichtem Wild, hellem Fleisch, Steinpilzgerichten oder auch zu Pasta mit herzhafter Tomatensoße.

Hinweis: Dies ist kein moderner Weinstil, sondern ein traditioneller Weg der alten Schule Weine zu machen. Wir empfehlen unbedingt den Wein zu dekantieren. Hier erleben Sie einen gereiften Tropfen, der nichts für den Mainstream ist. Karger, straffer und herausfordernder. 

Sie sollten diesen einzigartigen Ambassadeur Korsikas nicht verpassen.