Sortenreiner Spitzen-Armagnac.

Es ist ein wenig, als würde man in eine Zeitmaschine steigen. In eine Ära, in der nicht Ugni Blanc die dominierende Traube für Cognacs und Weinbrände ist, sondern diese alte Sorte der Charante: Folle Blanche. Weil sie aber anspruchsvoller im Weinberg ist, sind viele Betrieb umgestiegen und so verdrängt Ugni Blanc diese Rebsorte sukzessive. Im Château du Tariquet gibt man diese Tradition nicht auf. Ganz im Gegenteil. Mit einer Aufstellung verschiedener Reifezeiten bietet man im Hause in der Gascogne für jeden Geschmack den passenden Armagnac. Hier der acht Jahre gereifte. Und als jugendlicherer Typ erfreut er jede/n Genießer/in mit knackiger Frucht, Verspieltheit trotz hohen Alkoholgraden, Raffinesse und Verve. Eine perfekte Union aus würzigen, pfeffrigen, fruchtigen und floralen Auszügen. Hervorragend mit dem Eichenholzfass auf Trinkfertigkeit getrimmt und schlicht köstlich. 

Passend zu Fruchtdesserts, Schokoladenfondants, dunkler Schokolade und natürlich als Aperitif oder Digestif.