Rhone Preis-Genuss Wunder!
Im Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape gibt es sie noch: Die alltäglichen Weine, die nicht von vorneherein das Montatsbudget sprengen. Sogenannte "Brot-und-Butter-Weine", die nicht zu einer bestimmten Gelegenheit getrunken werden müssen, sondern den Alltag immer wieder aufs Neue kulinarisch flankieren. Mit dem Cicada hat Top-Winzer Alexandre Favier von der altehrwürdigen Domaine Chante Cigale genau so ein kleines aber feines Preis-Genuss-Wunder kreiert, das sich geschmacklich wie auch preislich nicht hinter manch hochdotierteren Côtes du Rhône verstecken braucht. Die Trauben für diese klassische Rhône-Cuvée aus Grenache und Carignan stammen von 30 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein offenbart am Gaumen wie auch in der Nase herrliche Himbeeraromen, welche einen, gepaart mit feinen Waldbeertönen und den angenehm sanften Tanninen, immer wieder aufs Neue einladen, sich einen weiteren Schluck zu gönnen.
Genießen Sie den Wein zu einer klassischen Brotzeit, zum Ratatouille oder zu einer herzhaften Pizza.
Region: | Rhonetal, Frankreich |
Rebsorten: | 80% Grenache, 20% Carignan |
Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
Trinktemperatur: | 13-15°C |
Speisenempfehlung: | Brotzeit, Ratatouille, Terrinen, Pizza |
Über das Weingut: | Domaine Chante Cigale |
Abfüller: | Alexandre Favier, 22 rue Anselme Mathieu, 84230 Châteauneuf du Pape |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Label: | - |