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Vignobles Carreau, Carreyre, AOP Graves blanc, 0,75 l
Chapeau Vignobles Carreau!
Die Familie Carreau hat mit diesem Wein einen wunderbaren Alltagsweißen aus dem Graves kreiert. Selten haben wir einen so frischen Weißwein aus dem Bordeaux probieren dürfen. Seine Leichtigkeit erinnert eher an einen Sauvignon Blanc von der Loire, auch wenn hier der Sauvignon Blanc in der Cuveé eher die untergeordnete Rolle spielt. Dominiert wird dieser spielerisch leichte Wein von der Rebe Semillon. Sie gibt dem Wein zusätzlich noch Struktur, einen gewissen Schmelz und eine sanfte auch von der Atlantikluft geprägte Würze. Der "Carreyre" passt herrlich zu leichten Pastagerichten mit Zitronenabrieb oder zur Dorade.
Region: | Bordeaux, Frankreich |
Rebsorten: | 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Trinktemperatur: | 10-12°C |
Speisenempfehlung: | Dorade, kräftiger Käse, leichte Pastaspeisen mit Zitrone, Tomate-Mozzarella |
Über das Weingut: | Château Beauregard Ducasse |
Abfüller: | SCEA Latrille Bonnin, à F33210 - Mazères pour VCS SARL |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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