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Rosé fürs ganze Jahr!
Aus dem Südwesten kommt dieser herrlich erfrischende und beeindruckende Wein. Nicht nur im Sommer macht er eine gute Figur, sondern das ganze Jahr über. Denn er passt zu winterlichen Gerichten mit Fleisch und zu Lachs sowie zu vegetarischen Speisen, als Aperitif oder einfach nur so, um in südfranzösischen Erinnerungen zu schwelgen. Verantwortlich für diesen Ganzjahresgenuss sind 80% Cinsault, die Kraft, Gerbstoff und Struktur liefert, sowie zu fast gleich großen Teilen Grenache Noir und Grenache Blanc. Ach ja, wir wollen die 1% Syrah nicht vergessen, bei denen wir uns zumindest einbilden, warum dieser Rosé so herrlich rund und gelungen ist.
Probieren Sie den Aurana unbedingt zu einer saftigen Wurstplatte, allem, was Sie aus dem Meer fischen können, zu einer klassischen Quiche oder einfach nur so.
| Region: | Languedoc-Roussillon, Frankreich |
| Rebsorten: | 80% Cinsault, 10% Grenache Noir, 9% Grenache Blanc, 1% Syrah |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Trinktemperatur: | 8-12°C |
| Speisenempfehlung: | Gegrilltes Fleisch, Wurstplatte, Fischgerichte und Krustentiere, Quiche oder sommerliche Nachspeisen |
| Über das Weingut: | Château du Grand Caumont |
| Abfüller: | Château du Grand Caumont, FR-11200 Lézignan-Corbières |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Label: | VIF - Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs) |