Weißburgunder, Riesling & Co werden von vielen Weintrinkern besonders gerne ausgewählt, wenn sie fruchtbetont ausgebaut werden und ein nicht vollkommen durchgegorener Wein das Ziel des Erzeugers ist. Restsüße im Wein verschleiert jedoch auch die Herkunft oder das Terroir eines Weines.
Das Gegenteil von Verschleierung ist ein trockener Ausbau im Stahltank, genau das beherzigt Jörg Thanisch aus Lieser. Das Ergebnis ist ein feiner pikanter Weißburgunder, geprägt von hellfruchtiger Aromatik, klar und stringent.
| Region: | Mosel, Deutschland |
| Rebsorten: | 100% Weißburgunder |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Speisenempfehlung: | Spargel, Sushi, Mediterranen Küche |
| Über das Weingut: | Thanisch |
| Abfüller: | Weingut Thanisch, Moselstraße 57a, DE-54470 Lieser |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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