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Die Spezialität der Moselaner Winzerkunst, das Spiel mit der Süße im sauren Wein.
Dazu passen überraschender Weise leicht scharfe Speisen der chinesischen Küche ebenso gut wie Blauschimmelkäse, Datteln, Desserts, aber vollster Genuss lohnt ein großer Schluck dieses köstlichen Gewächses, der am Gaumen seinen ganzen Zauber aus Mineralität der Schieferberge, Süße, Säure und saftiger Tropenfrucht entfaltet.
Region: | Mosel, Deutschland |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 10,5% Vol. |
Trinktemperatur: | 9-11°C |
Speisenempfehlung: | Geflügel und asiatischer Küche |
Über das Weingut: | Thanisch |
Abfüller: | Weingut Thanisch, Moselstraße 57a, DE-54470 Lieser |
Füllmenge: | 1000 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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