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Dom. Bid'Gi, Abouriou rosé, 2023, IGP Val de Loire, 0,75 l

Loiretal

Artikelnummer
WLO0407
5,95 €
(7,93 € / 1 Liter)
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Populäres Genuss-Leistungswunder.

Aus der autochthonen Rotweintraube Abouriou, die ihre Heimat im Südwesten Frankreichs hat, stammt dieser knackig-leichte Roséwein. Es ist erstaunlich mit wie viel Liebe zum Detail die Domaine Bid'Gi hier einen kostengünstigen und trotzdem spektakulären Wein gezaubert hat. Die Farbe anmutend klar und hell, die Aromen nach roten Früchten sind fein, defensiv und dennoch prägnant. Es duftet nach Frühling und Blumen. Am Gaumen dann frisch und trotzdem moderat in der Säure, vital und schmelzig am Gaumen und ein trockenes Mundgefühl. Hier wurde gottlob nicht versucht mit Süße CHarakter vorzutäuschen. Das Lesegut ist perfekt und bringt die Basis für diesen prima Wein.

Als Aperitif ideal und zu saftigen Gemüsegerichten, zu Ziegenkäse, Hähnchenfleisch top. Wer sich nicht damit reichhaltig eindeckt, macht einen Fehler!

Region: Loire, Frankreich
Rebsorten: 100% Abouriou
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 12ºC
Speisenempfehlung: geschmorte Kalbsbrust mit Ziegenkäse gefüllt, Hähnchen, Gemüsegerichte
Über das Weingut: Domaine Bid'Gi
Abfüller: Dom. Bid'Gi, 11 Rue du Calvaire, FR-44690 La Haye Fouassière
Füllmenge: 750 ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Label: Terra Vitis (integrierter Weinanbau), VIF - Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs)

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