Begeisterung pur in der Trendfarbe Rosé.

Es muss nicht immer ein Schaumwein aus Frankreichs nördlichster Weinbauregion, der Champagne, sein. Etwas weiter südlich, im Burgund, gibt es ein paar Könner, die in der selben Liga die hohe Kunst des Sektmachens praktizieren. So wie die Domaine Naigeon, die weltberühmt für ihre genialen Weiß- und Rotweine sind. Dass es im vorliegenden Fall auch noch ein Crémant in rosa ist, der uns schon lange zur Begeisterung treibt, ist umso schöner. Gleich nach dem Einschenken ins Glas strömt ein Feld von Erdbeeren und Blumen, gepaart mit einer frischen Meeresbrise, in die Nase. Hellrot schimmert es im Glas. Der erste Schluck dann auch schon packend und beeindruckend fein und elegant. Wir sind hier echt nicht in der Champagne? Wahnsinn, denn es schmeckt so sehr danach! 

Einem feierlichen Anlass steht mit diesem Crémant de Bourgogne nichts mehr im Weg. Trinken Sie ihn als Aperitif, zu Jakobsmuscheln, zu leicht angegrilltem Hähnchenfleisch oder ganz leger zu Fingerfood. Santé!