Ein sensationeller Riesling mit fast 20 Gramm Restzucker und feinster Säure! Süß aber trocken.
Wer macht denn sowas? Die machen sowas. Caroline und Jürgen Hofman und Kellermeister Peter Thelen.
Warum machen die das? Weil es ihnen Spaß macht, weil sie es können und weil sie den perfekten Weinberg mit 55 Jahre alten Reben ihr Eigen nennen dürfen.
| Region: | Saar, Deutschland |
| Rebsorten: | 100% Riesling |
| Alkoholgehalt: | 10,5 % vol |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Speisenempfehlung: | Kräutern mariniertes Lammfilet vom Grill |
| Über das Weingut: | Willems-Willems |
| Abfüller: | Willems-Willems, Mühlenstr. 13, DE-54329 Konz-Oberemmel |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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