Boudin noir, Christian Parra 200 g

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Blutwurst

Zutaten :

Schweinefleisch( Hals, Kopf, Zunge)...

Blutwurst

Zutaten :

Schweinefleisch( Hals, Kopf, Zunge) Herkunft : Frankreich, Blut, Lauch, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz, Thymian, Pfeffer, Gewürze (Koriander, Zimt, Kümmel, Nelke, Muskat, Chili), Piment d Espelette AOP (Chilipulver) (0,1%), Lorbeer, Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie1476 KJ
357 kcal
Fett33 g
Davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate0 g
Davon Zucker0 g
Eiweiß15g
Salz1,2 g

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