Auge : Hellgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen, feine Perlage die sich wie an der Perlenschnur durch das Glas zieht.
Nase : Kräftig und großzügig zugleich im ersten Eindruck, dann öffnet sich ein ganzer Korb frischer Früchte, mit einer weiten Palette exotischer Düfte.
Geschmack : Noten die an Honig erinnern, werden von einem Hauch Zedernholz und hellem Tabak abgerundet. Im Abgang finden sich astringente Nuancen und ein Anklang an süße Zitronen, die entscheidend zu Geschmacksbild beitragen.
Region: | Champagne, Frankreich |
Rebsorten: | 100% Chardonnay Grand Cru |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Speisenempfehlung: | gebeizter Lachs |
Über das Weingut: | Champagne Bonnaire |
Hersteller: | Champagne Bonnaire, 120 rue d’Epernay, FR-51 530 Cramant |
Restsüße: | 7g/L |
Geschmack: | Herb |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
