Domaine de Mairan, Haut Mairan Chardonnay, 2016, IGP d'Oc, 0,75 l

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Chardonnay aus dem Languedoc im...

Chardonnay aus dem Languedoc im großem Holzfass ausgebaut. Goldgelbe Farbe, intensives Bukett, an gelbe Steinobstsorten erinnernd. Leicht geräucherte Aromatik im Mund, wieder die Steinobstsorten. Hinzu kommt ein bisschen Ananas und Butterkrokant, hohe Viskosität und eine angenehm rassige Säure. Passt sehr gut zu Pasta-Gerichten mit Sahnesauce, zu Risotto, und Geflügel…

Das Weingut...

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