Nomen est Omen. Dieser Wein ist nicht nur für das Faugères Elite, sondern als wahrlicher Global Player Teilnehmer der Wein-Champions-Klasse. Vergleichbare Qualitäten aus renommierteren Appelationen des Landes kosten dreistellige Beträge.
Aber was kann der rote "Elite"? Eine ganze Menge! Tiefe, dunkle Kirschen bringen sofort aufmerksamkeitserregende Aroma-Momente ins Glas. Dazu dunkle Schweizer Edelschokolade, die sich in der Nase erst zögerlich zeigt und mit fortlaufender Zeit sich zum Protagonist aufschwingt.
Am Gaumen dann ein vollzähliges Orchester an allen gewünschten Frequenzen des Geschmacksspektrums: Black Currant, Zimt, etwas Leder, Sauerkirschen, Blüten und diese umwerfende Schieferstilistik, den schon dem kleinen Bruder "1ère Ligne" zu auszeichnet.
Schon jetzt hervorragend nach etwa 1 Stunde im Dekanter zu genießen, aber auch ein stabiler Wert für den Weinkeller für die nächsten 10 Jahre. Am besten gleich ein paar Flaschen sichern!
Region: | Languedoc, Frankreich |
Rebsorten: | Syrah, Mourvèdre |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Speisenempfehlung: | Côte de boeuf (Ochsenkotelett), Entenbrustfilet |
Über das Weingut: | Domaine Montgros |
Abfüller: | SARL M&A, Domaine Montgros, Fontanilles FR-34480 Cabrerolles |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |