Sind Sie über 18 Jahre alt?

Durch Anklicken von "Akzeptieren" bestätigen Sie, dass Sie über 18 Jahre alt sind.

Dom. Bid'Gi, Vieilli en Fût de Chêne, 2014, AOP Muscadet Sèvre et Maine sur lie, 0,75 l

Loiretal

Artikelnummer
WLO0406
11,95 €
(15,93 € / 1 Liter)
11,95 €
(15,93 € / 1 Liter)
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten

Lieferzeit max. 3 Tage *

Die Menge muss 1 oder mehr sein

Ein Träumchen aus alten Reben!

Dieser Wein reift spektakulär in Fässern aus Eichenholz und Akazien. Die Trauben selbst sind mindestens 60 Jahre alt und produzieren weniger Wasser und umso mehr Extrakt, der in die Beeren wandert und eine saftige Basis für den Ausbau liefert. Da können nur gehaltvolle Weine entstehen! Eine halbe Ewigkeit von 3-6 Jahren Reife im Holz baut Säure ab, was sich geschmacklich in purer Weichheit und Eleganz ausdrückt. Schon in der Nase zeigen sich Noten von Honig und Akazie, am Gaumen dann folgen Akzente von Geröstetem, exotischen Früchten, Datteln. Wir versprechen einen sehr langen Abgang. 

Dringend dekantieren und dann zu Foie Gras, Jakobsmuscheln, Zander oder Hecht reichen. Auch wundersam zu gedünstetem Hühnchen oder Kalbfleisch in Salbeisoße. Perfekt zu trinken nach 4-8 Jahren Reife im Weinkeller!  

Region:Loire, Frankreich
Rebsorten:100% Melon de Bourgogne
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
Trinktemperatur:12°C
Speisenempfehlung:Foie gras, Jakobsmuscheln, Zander oder Hecht in Buttersauce
Über das Weingut:Domaine Bid'Gi
Abfüller:Dom. Bid'Gi, 11 Rue du Calvaire, FR-44690 La Haye Fouassière
Füllmenge:750 ml
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Label:Terra Vitis (integrierter Weinanbau), VIF- Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs)

Lieferzeit

* gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen.