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Domaine Balland

An seinen mehr oder weniger steilen und exponierten Hängen im Süden und Südwesten wächst die Sauvignon-Blanc-Rebe auf Kalkstein- und Tonkalksteinböden.

Diese verleihen der Rebe einen Ausdruck, den sie sonst nirgendwo finden werden. Pascal Balland arbeitet respektvoll mit den Reben und der Natur: Behandlungen sind auf ein Minimum reduziert.

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Foto: © Pascal Balland