Weich und verführerisch. Reife dunkle Frucht gepaart mit Röstaromen vom Barriquefassausbau.

Schon gehört? Es gibt Leute, die Merlot doof finden! Das liegt wohl am Filmklassiker "Sideways"! Wir fanden Merlot schon immer großartig und so facettenreich, dass uns niemals einfallen würde diese Traube als eindimensionalen Miesepeter darzustellen. Im Hause Pindefleurs zaubert man aus den Geschenken von Mutter Natur einen mineralischen, kühlen und herrlichen Rotwein, der uns dazu animiert hat in unserer Küche ein ebenso perfektes Menü zu zaubern. Wir finden, dass Ochsenbäckchen, Boeufs Bourguinons, Hirschragout und Putenbraten famose Speisen sind, die ebenso viel Klasse haben wie dieser Wein.

Empfehlenswert ist sich einen kleinen Vorrat für besondere Abende mit besonderen Gästen anzulegen. Der Château Pindefleurs hat ein hervorragendes Lagerpotenzial!