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Sammlung: Naturnaher Weinbau

Naturnaher Weinbau setzt auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Bewirtschaftung der Weingärten. Hierbei wird auf chemische Spritzmittel und künstliche Düngemittel verzichtet, stattdessen setzt man auf natürliche Methoden wie zum Beispiel den Einsatz von Nützlingen oder das Pflanzen von Begleitpflanzen. Durch diese schonende Bewirtschaftung sollen die natürlichen Ressourcen geschont und die Biodiversität gefördert werden.

Der naturnahe Wein zeichnet sich durch seine hohe Qualität und sein unverfälschtes Geschmacksprofil aus. Die Trauben können in einem gesunden und ausgewogenen Klima heranreifen, was sich positiv auf den Geschmack des Weins auswirkt. Naturnahe Weine sind oft deutlich fruchtiger und mineralischer im Geschmack und spiegeln so das Terroir, also den einzigartigen Boden und das Klima der Anbauregion, wider.

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