Bunter Strauß aus dem Val de Montferrand.
Sage und schreibe 8 (acht!) Rebsorten komponiert die Domaine de l'Hortus hier zu einem harmonischen Orchester der Weinkunst. Kurze 4 Monate bis zum Ende des Winter verbleibt dieser Wein in großen Holzfässern, was dem Säureabbau dient und die ganze Nummer schön rund und elegant macht. Sie werden hocherfreut sein über diese reifen Trauben, die auf 150-200 Meter Höhe wachsen und gedeihen, stets sorgsam kontrolliert und gepflegt. Das Resultat: ein wunderschön mineralischer Weißwein, der keine Wünsche offen lässt. Dezent im Alkohol, ausdrucksstark, weich und einfach delikat!
Passt hervorragend zur südwestfranzösischen Küche und zu allen Käsesorten des Landes.
Region: | Languedoc-Roussillon, Frankreich |
Rebsorten: | 30% Roussanne, 20% Sauvignon Blanc, 20% Viognier, 10% Sauvignon Gris, 10% Chardonnay, 5% Petit Manseng, 5% Muscat petit grain |
Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. |
Trinktemperatur: | 8-10°C |
Speisenempfehlung: | Südwestfranzösische Küche, Käse des Landes |
Über das Weingut: | Domaine de l'Hortus |
Abfüller: | SARL Jean Orliac, Domaine de l'Hortus, FR-34270 Valflaunès |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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