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Der perfekte Wein zu allem aus dem Meer.
Nicht ohne Grund wählen wir diese Überschrift, denn der Guilhem blanc der Moulin de Gasse passt zu Meeresfisch, Krustentieren, Meeresfrüchten und allen schönen und köstlichen Dingen, die das Meer bereit hält. Der Grund für diese Allrounderfähigkeiten ist der "Blend" aus 40% Vermentino, 30% Sauvignon Blanc und der autochthonen Traube Terret, die eine der ältesten Rebsorten ist, die aus dem Languedoc kommen. Prächtig fungiert die mineralische Frische nach Jod und Zitrusfrüchten, für die Vermentino sich verantwortlich zeigt, um mediterrane und maritime Küche zu optimieren und Sauvignon Blanc bringt Body und Extrakt, damit auch zu kräftigeren Speisen, aber auch zu Käse dieser tolle trockene Wein einfach der ideale Partner ist.
Zu diesem kleinen Tarif bekommen Sie fast keinen passenderen Wein für Ihre gekonnten Fischgerichte!
| Region: | Languedoc-Roussillon, Frankreich |
| Rebsorten: | 40% Vermentino, 30% Sauvignon Blanc, 30% Terret |
| Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Speisenempfehlung: | Fisch in Sauce, sommerliche Salate, Meeresfrüchte, Ziegekäse, Austern |
| Über das Weingut: | Mas de Daumas Gassac |
| Abfüller: | Mas de Daumas Gassac, Haute vallée du Gassac, FR-34150 Aniane |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Label: | Terra Vitis (integrierter Weinanbau) |
