Eleganter Essenbegleiter

In der Südpfalz, im idyllischen Knöringen, scheint die Zeit still zu stehen. Fachwerkhäuser und Landwirtschaft prägen diesen kleinen Ort. Im elterlichen Betrieb wollte Zögling Johannes Hörner nicht mehr alles wie seit Generationen, sondern vor allem besser und moderner machen, ohne der Tradition den Rücken zu zu drehen. Genau das hat er geschafft und mit seiner eigenen Linie "Johannes" trockene und lebensbejahende Weine "entworfen". Für kleines Geld entstehen tolle Weine, die einfach immer Spaß machen. Wie dieser Spätburgunder, der mit seiner kirschroten Farbe ganz klassisch daher kommt. Am Gaumen schön knackig und saftig mit einem gekonnten Säurerückgrat, das weich schmeckt und erfrischt. Er duftet so schön nach Kirschen und Kräutern. Einfach toll.

Und wenn dazu aus der Küche Hähnchenbraten, neapolitanische Pizzen, vegetarische Quiches oder frischer Ziegenkäse gereicht werden, ist das Glück vollkommen.