Finessenreiche Fruchtlikör der edlen Art.

Schwarze Johannisbeere, Black Currant oder einfach nur Cassis. Diese intensive und farbstoffreiche Frucht mit den ganz kleinen Beeren ist einfach nur herrlich. Die schwarze Johannisbeere ist ein buschiger Strauch mit sehr duftenden Blättern und schwarzen Früchten, die von einer kleinen getrockneten Blume gekrönt werden. Sie benötigt wenig Sonne und wächst lebhaft in kalten und bergigen Regionen. Sie ist seit dem Mittelalter für ihre Heilkraft bekannt, sie ist reich an Vitamin C und ihre Blätter wurden als Salbe gegen Gicht und Insektenstiche verwendet. Wir wollen Sie aber nicht vor Mücken bewahren, sondern diesen grandiosen Likör als pures Vergnügen empfehlen oder vorschlagen, dass Sie ihn als Basis vor erhellende Mischgetränke nehmen: Vereinen Sie den Likör mit Mâcon-Charney aus unserem Sortiment, wenn es ein Weißwein sein darf. Oder was halten Sie vom Klassiker Crème de Cassis mit einem spritzigen Crémant? Der König unter den Cocktails ist der "Kir Royal", also die Zusammenführung von Crème de Cassis und Champagner. 

Wir können Ihnen diese Kombinationen nicht genug ans Herz legen. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich einfach von unserer Begeisterung anstecken.