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ANGEBOT

Dom. Bid'Gi, Gros Plant Vieux Chai, 2021, AOP Gros-Plant du Pays Nantais, 0,75 l

Loiretal

Artikelnummer
WLO0401
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Spannende Rarität der Loire.

Um die wunderschöne Stadt Nantes an der Mündung der Loire liegt die Appellation Gros-Plant du Pays Nantais und aus der autochthonen Rebsorte Folle Blanche, die früher für Cognac benutzt wurde, entsteht hier ein knackiger und leichter Weißer, der sich hervorragend zu frischen Austern und fangfrischen Fisch eignet. Die Frische kommt von sogenannten "Sur lie"-Verfahren, bei dem der Wein über dem Winter auf der Hefe lagert und im Frühjahr auf die Flasche gezogen wird. Wir erfreuen uns an frischen Zitrusnoten, Anis, einem herrlichen Geschmack von Jodsalz, weißen Pfeffer und im Hintergrund etwas Holunder!

Wer unkomplizierten Weingenuss sucht, wird hier fündig!

Region:Loire, Frankreich
Rebsorten:100% Folle blanche
Alkoholgehalt:12% Vol.
Trinktemperatur:11ºC
Speisenempfehlung:Austern, Sardinen
Über das Weingut:Domaine Bid'Gi
Abfüller:Dom. Bid'Gi, 11 Rue du Calvaire, FR-44690 La Haye Fouassière
Füllmenge:750 ml
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Label:Terra Vitis (integrierter Weinanbau), VIF- Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs)

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