Sommerlicher Loire-Topseller.
Wer aromatische Weine, mit einem fruchtigen Antlitz, trockenem Mundgefühl und animierendem Druck auf dem Gaumen sucht, sollte hier unbedingt zugreifen. Die Rebsorte Melon de Bourgogne ist natürlich nicht zu verwechseln mit der Traubensorte Muscat. Melon ist weicher, saftiger, weniger aromatisch als Muscat und noch schöner als trockener Wein. An der Loire neben Sauvignon Blanc die vielleicht spannendste Traube mit vielen Facetten.
Ein klasse Interpret dieser wunderschönen Rebsorte, der nach Meer- als auch Flussfisch, Pasta mit grüner Pesto, Krustentieren, hellem Fleisch verlangt oder einfach "nur so" genossen werden kann.
Region: | Loire, Frankreich |
Rebsorten: | 100% Melon de Bourgogne |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Trinktemperatur: | 10°C |
Speisenempfehlung: | Austern, Meeresfrüchte, gegrillten Fisch oder Ziegenkäse |
Über das Weingut: | Domaine Bid'Gi |
Abfüller: | Dom. Bid'Gi, 11 Rue du Calvaire, FR-44690 La Haye Fouassière |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Label: | Terra Vitis (integrierter Weinanbau), VIF - Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs), HVE - Haute valeur environnementale (Nachhaltigkeitszertifizierung) |
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