Feinster Rosé-Champagner.
Welch' köstliches Vergnügen in der wunderschönen Prachtfarbe Rosa! Delikat schon in der Nase nach Himbeeren, Erdbeeren und Ideen von Feigen, der Erstkontakt am Gaumen fast wie eine Himbeermousse, zart schaumig und dennoch präsent und valide in der fast zerbrechlichen und höchstbekömmlichen Fruchtsäure. Durch die kurze Maischekontaktzeit schimmert dieser gekonnte Rosé-Champagner hellrosa in der Farbe und man erfährt verspielt den ganzen Ausdruck der Pinot Noir-Traube. Ein hoher Trinkfluss bestätigt die ersten Eindrücke und animiert zum schnellen Nachschenken. Ein wahrer Gaumenschmeichler.
Nun etwas Fingerfood, Lachsfilet, Käse oder raffinierte Biscuits Rose de Reims auf den Teller und auch Ihr Fest wird in wunderbarer Erinnerung bleiben.
| Region: | Champagne, Frankreich |
| Rebsorten: | 100% Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Trinktemperatur: | 7-9°C |
| Speisenempfehlung: | Aperitif mit Biscuits Rose de Reims, Lachsfilets oder Käse |
| Über das Weingut: | Christian Etienne |
| Hersteller: | Christian Etienne, 12 Rue De La Fontaine, FR-10200 Meurville |
| Restsüße: | 11 g/l |
| Geschmack: | Brut |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Label: | VIF - Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs) |