Die ultimative Grandezza Nordfrankreichs.
Jahrgangschampagner sind gesuchte Schätze. Nicht, dass es zu wenig davon gibt. Viel mehr sind die Preise, die in der Champagne gemeinhin aufgerufen werden, hinderlich, allzu oft diese aufwändig hergestellten Schaumweine zu trinken. Im Preis inkludiert ist die jahrelange Kontrolle der Kellermeister, die schauen, dass die Weine gut reifen auf der Hefe, die radikale Selektion, die schon im Weinberg beginnt, denn nicht jede Beere darf am Schluss zu Champagner werden, und die hohe Nachfrage, die aufgrund der dennoch kleinen Mengen, die produziert werden, entsteht. Unsere Partner von Jean Vesselle bieten hier eine Cuvée aus 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay auf die Flasche. Der Großteil Pinot Noir gibt dem Wein sein kräftiges Antlitz und Chardonnay viel Eleganz und eine fast zerbrechlich wirkende Säure, die den Gesamteindruck wundervoll abrundet.
Ein Festtags-Schampus, der sich zum einen lohnt ihn sich zu gönnen und zum anderen einfach nur glücklich macht. Wir sind dankbar Ihnen wieder eine kleine Anzahl Flaschen aus Frankreich herübergeholt haben zu dürfen.
Region: | Champagne, Frankreich |
Rebsorten: | 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Trinktemperatur: | 10-12°C |
Speisenempfehlung: | Apero, Fingerfood, Gänsebraten, Jakobsmuscheln |
Über das Weingut: | Champagne Jean Vesselle |
Hersteller: | Champagne Jean Vesselle, 4 rue Victor Hugo, BP 15, FR-51150 Bouzy |
Restsüße: | 8 g/L |
Geschmack: | Herb (Brut) |
Fullmenge: | 750ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Label: | HVE - Haute valeur environnementale (Nachhaltigkeitszertifizierung), VDC - Viticulture Durable en Champagne |