Zertifiziert schwefelfrei! Einmaliger Geschmack!
Wer Weine sucht, bei denen in der Produktion auf den Einsatz von Sulfat verzichtet wurde, sei es auch gesundheitlichen oder ideellen Gründen, der kommt hier voll auf seine Kosten. Nachhaltige Arbeit im Weinberg setzt sich auch im Keller fort. So steckt in jeder Flasche dieses feinen und tiefsinnigen Gamay viel Winzerliebe, Arbeit und Hingabe. Kontrolle im Reifeprozess ist hier umso wichtiger, damit am Ende ein brillanter Tropfen wie dieser entstehen kann. So viel zerbrechlicher Schmelz, dennoch viel Druck am Gaumen, blumige Noten, sehr wenig Säure und wenig Tannine sind eine Freunde für unbeschwerten Weingenuss.
Dazu Lammfleisch, eine großzügige Käseplatte, Grilladen, herzhafte Teigwaren. So schön kann das Leben sein!
Region: | Beaujolais, Frankreich |
Rebsorten: | 100% Gamay noir |
Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
Trinktemperatur: | 13°C |
Speisenempfehlung: | Lamm, Käse, Pasta, Grillfest |
Über das Weingut: | Domaine Didier Desvignes |
Abfüller: | Domaines Didier Desvignes, Lieu-Dit Saint-Joseph, 4410 voie Romaine, FR-69910 Villié-Morgon |
Füllmenge: | 750 ml |
Allergenhinweis: | Schwefelfrei |
Label: | HVE - Haute valeur environnementale (Nachhaltigkeitszertifizierung), VIF - Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs) |