Naturtrübe Cidre-Schmeichelei.

Schmeichelei? Wie das klingt! Für uns im fall des Cidre Spéciale traditionnel durch und durch positiv. Ein ganz edler Cidre wurde hier in der Cidrerie Kerisac abgefüllt. Und das ganze auch noch naturtrüb! Die Spezial-Cuvée ist das Ergebnis eines einzigartigen Herstellungsverfahrens und einer langen Reifung in Fässern. Dieser traditionelle Apfelwein, trocken und vollmundig, offenbart die ganze Qualität und Authentizität eines reinen bretonischen Apfelweins. Sie werden das gleich beim ersten Schluck am Gaumen spüren und sich an der perfekt gereiften Frucht erfreuen. 

Er passt gut zu kräftigem Käse und erlaubt subtile Kombinationen mit Wild oder Meerwasserfisch. Kühl servieren, zwischen 8 und 10°C, am besten in einem traditionellen Ballonglas.