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Ein gar pflanzlich-erfrischendes Vergnügen.
Wer Eisenkraut kennt, liebt die frische Ausrichtung dieser Pflanze, die hin und wieder an Minze erinnert. Hier im Likör der Distellerie La Salamandre kommt Verveine sehr direkt und prominent aus der Flasche. Als kurzer Apero sicherlich ein Weckruf und als Digestif perfekt, wenn Sie ihn dann auch entsprechend kombinieren. Der Liquer de Verveine kann pur, frisch, direkt aus dem Gefrierschrank oder auf einem Bett aus zerstoßenem Eis genossen werden. Während des Erwärmens entfaltet er nach und nach alle seine Aromen. Als „Longdrink“, verlängert mit stillem, kohlensäurehaltigem Wasser oder Limonade, bietet er ein alkoholarmes und erfrischendes Getränk. Damit können Sie leckere Cocktails zubereiten.
Traditionell wird der Eisenkrautlikör am Ende einer Mahlzeit gekühlt auf einem Bett aus zerstoßenem Eis verzehrt. Verwenden Sie ihn auch, um eine Crème Brûlée, ein Eissoufflé, eine Panna Cotta mit roten Früchten und ganz nach Ihrer Vorstellung fein zu würzen.
Region: | Südwest, Frankreich |
Geschmack: | Eisenkraut |
Alkoholgehalt: | 40% Vol. |
Trinktemperatur: | 8°C |
Empfehlung: | Aperitif, auf Eiswürfel oder Eis, Cocktail, zum Backen |
Über das Weingut: | Distillerie la Salamandre |
Hersteller: | Distillerie la Salamandre, Route des Tissanderies, FR-24200 Sarlat en Périgord |
Füllmenge: | 700 ml |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite, Farbstoffe: E102, E131 |