Seltene Braukunst bei Bacchus!

Wir sind ja nun eher für die Rebensäfte Frankreichs bekannt. Kamen wir nicht umhin ein Bier zu präsentieren, denn wir denken, dass der Ruf, aus Frankreich kämen trotzdem nur dünne Sommerbiere, die nach nichts schmecken und nach Jahreszahlen benannt sind, einfach falsch ist. Gestern im Jenlain, der nach der gleichnamigen Ortschaft in Nordfrankreich benannt ist, spürt man den großen Einfluss der belgischen Nachbarn. Ein dunkler und kräftigerer Bierstil, der sich umwerfend gut mit herzhaften Mahlzeiten paaren lässt, der deutlich von malzigen Noten geprägt ist und mit 7,5 % Alkoholanteil eher an deutsche Schwarzbiere erinnert als an jene Biere, die wir im Urlaub aus den dortigen Supermärkten schleppen. 

Gestern geht es im Geschmack, Ausdruck, Anspruch und ein langsames Trinken. Probieren Sie das bernsteinfarbene Jenlain mit Fleischgerichten, zu kräftigen Käsesorten oder im Rahmen einer der immer populärer werdenden Bierverkostungen!