Goldene Quitten-Finesse aus dem Elsass

Das Haus Distillerie Meyer, die traditionsreiche Familienbrennerei aus dem elsässischen Hohwarth, steht seit Generationen für handwerklich erzeugte Edelbrände und Liköre mit klarer Frucht, feiner Süße und harmonischer Balance. Mit ihrem Quittenlikör fangen die Meyers das unverwechselbare Aroma sonnengereifter Quitten ein: intensiv duftend, leicht herb und zugleich von einer warmen, goldenen Süße getragen. Am Gaumen zeigt sich der Likör weich und rund, mit eleganter Frische und einem langen, fruchtbetonten Nachklang. Die charakteristische, leicht würzige Note der Quitte verleiht ihm Tiefe und Raffinesse – ein authentischer Genuss aus dem Elsass, der Tradition und Aromatik auf besonders charmante Weise verbindet.

Kulinarisch eröffnet dieser Quittenlikör vielseitige Möglichkeiten: Er harmoniert wunderbar mit Apfel- oder Birnentarte, feinem Mandelgebäck oder einer Crème brûlée, deren Karamellkruste die fruchtige Süße der Quitte aufgreift. Auch zu gereiftem Weichkäse oder mildem Ziegenkäse setzt er spannende Akzente. Als Aperitif empfiehlt sich ein Schuss Quittenlikör im gut gekühlten Crémant oder Sekt – eine elegante, fruchtige Variante des klassischen „Kir“. Und selbstverständlich überzeugt er ebenso pur, leicht gekühlt, als aromatischer Digestif mit elsässischem Charme.