Unser Geheimtipp für puren Burgunder-Glanz.
Hier beweist die Domaine Pigneret, dass große Chardonnays nicht immer ein Vermögen kosten müssen! Dieser Givry Blanc ist ein strahlendes Beispiel für die hohe Kunst der Côte Chalonnaise. So rein und wunderbar strukturiert, spiegelt sich im Glas die ganze Leidenschaft des Familienbetriebs. Eine perfekte Balance aus Frische und Schmelz, herrliche Noten von goldenen Äpfeln, weißen Blüten und einem feinen Hauch von Brioche, aber dabei nie üppig oder sättigend, sondern vielschichtig und finessenreich. Eine ehrliche, handwerkliche Interpretation, die ganz bewusst auf Eleganz und enormen Trinkfluss setzt. Den müssen Sie einfach probiert haben!
Dazu passen hervorragend klassische Gerichte wie Huhn in cremiger Morchelrahmsoße, gebratene Jakobsmuscheln oder auch ein feines Risotto mit frischen Gartenkräutern. Einfach herrlich stimmig. Ach ja: Natürlich auch als Solist ein potenzieller Favorit für anspruchsvolle Genießer.
| Region: | Burgund, Frankreich |
| Rebsorten: | 100% Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Speisenempfehlung: | Huhn in cremiger Morchelrahmsoße, gebratene Jakobsmuscheln, Risotto mit frischen Gartenkräutern |
| Über das Weingut: | Domaine Pigneret |
| Abfüller: | Domaine Pigneret, Vingelles, FR-71390 Moroges |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |