Der Wein für sonnige Stunden, Meeresbrisen und mediterrane Leichtigkeit.
Der Picpoul de Pinet aus dem Hause Moulin de Gassac ist ein echter Küstenklassike. Frisch, fein und voller Charakter. Die Rebsorte Piquepoul, eine der ältesten Weißweinsorten des Languedoc, entfaltet hier ihr ganzes Potenzial: Zitrusfrüchte, weiße Blüten und eine salzige Mineralität verbinden sich zu einem glasklaren Geschmackserlebnis. Der kalk- und lehmhaltige Boden nahe der Lagune von Thau verleiht dem Wein seine typische Struktur und Tiefe. Vergoren und ausgebaut im Edelstahltank bleibt er pur, direkt und animierend.
Ob zu Austern, Muscheln, gegrilltem Fisch oder Garnelen. Dieser Wein ist wie gemacht für alles, was aus dem Meer kommt. Doch auch zu vegetarischen Gerichten, Sushi oder einfach als Aperitif überzeugt der Picpoul mit seiner Vielseitigkeit und Frische.
Ein mediterraner Weißwein wie aus dem Bilderbuch. Klar, kühl, lebendig. Für alle, die sich ein Glas Süden gönnen möchten
| Region: | Languedoc-Roussillon, Frankreich |
| Rebsorten: | 100% Piquepoul |
| Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Speisenempfehlung: | Lachsmousse, Austern, Hummer, Oreilletes“ aus der Provence mit Orangenblüte. |
| Über das Weingut: | Mas de Daumas Gassac |
| Abfüller: | Mas de Daumas Gassac, Haute vallée du Gassac, FR-34150 Aniane |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Label: | Terra Vitis (integrierter Weinanbau) |