Absolute Rarität aus dem Taubertal!

Schon mal von der Rebsorte Tauberschwarz gehört? Nein? Verständlich, denn diese autochthone Rebsorte darf nur im Taubertal und benachbarten Vorbachtal angebaut werden. Entsprechend selten wird man einen Wein daraus irgendwo finden. Zum Beispiel bei uns!

Tauberschwarz schmeckt feinfruchtig, leicht und in der Farbe hellrot. Sogar, wie hier, im Barrique ausgebaut, ergeben sich delikate Weine voller Anmut und vieler aromatischer Schattierungen. Durch den Holzeinsatz gewinnt dieser Wein auch noch an Noten von Karamell, Schokolade und sogar eine Idee Tabak. 

All das lässt sich klasse zur mediterranen Küche paaren, zur regionalen Käsesorten genießen oder einfach "nur so" trinken.