Südfranzösische Sonne und pure Lebensfreude in Ihren Gläsern!

Das „Savoir-vivre“ und die herzliche Wärme des Südens sind legendär. Und genau dieses Gefühl von entspannter Großzügigkeit findet sich im „Seigneur de Malletot“ vom Château de Roux wieder. Mitten im Duché d’Uzès gelegen, fängt dieses historische Weingut die ganze Kraft der Sonne ein. Schon der Duft ist verführung pur: Ein Korb voller fast schon marmeladiger roter Früchte, gepaart mit feinen Gewürzen und einem Hauch von Leder. Im Mund zeigt er sich herrlich samtig, kraftvoll und wunderbar weich – hier dominieren Grenache und Syrah mit reifen Tanninen statt harter Säure. Ein Rotwein, der den Gaumen wie Samt auskleidet, lange nachhallt und sofort die Sehnsucht nach einem entspannten Abend unter Freunden weckt.

Was passt da besser als echte Wohlfühlgerichte, die der Seele guttun? Denken Sie an geschmorte Wildgerichte, ein saftiges Stück Rindfleisch vom Grill oder – für das volle Frankreich-Feeling – eine kräftige Daube Provençale. Aber auch zu einer Platte mit gereiftem Käse oder einer würzigen Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln ist dieser Rote einfach ein Gedicht!