Unser Highlight für weiße Rhône-Eleganz.

Hier zeigt das Terroir von Mercurol, was in ihm steckt! Dieser Crozes-Hermitage Blanc ist ein leuchtendes Beispiel für die unterschätzte weiße Klasse der nördlichen Rhône. Im Glas entfaltet er eine Fülle, die sofort gefangen nimmt, ohne jemals schwer zu wirken. Eine perfekte Balance aus cremigem Schmelz und lebendiger Frische trägt die herrlichen Aromen von weißen Blüten, reifer Aprikose, Birne und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Das ist nie eindimensional, sondern herrlich vielschichtig und mit jenem seidigen Mundgefühl ausgestattet, das nur große Weißweine dieser Region besitzen. Handwerkskunst, die Tradition und pure Trinkfreude vereint. Den müssen Sie unbedingt erleben!

Dazu passen wunderbar Gerichte mit Charakter, wie ein gebratenes Hähnchen in cremiger Estragon-Sahne-Sauce, gegrillte Jakobsmuscheln oder ein feines Risotto mit grünem Spargel. Einfach nur genussvoll. Ach ja: Natürlich auch als Begleiter einer milden Käseplatte ein potenzieller Favorit.