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Ausdrucksstarker Pinot Gris (Grauburgunder).
Pinot Gris (Grauburgunder) von der Loire ist eine Rarität. Hier mit geringem Alkohol, dennoch viel Tiefgang, wenig Fruchtsäure, klasse Struktur, Anspruch und mit viel Trinkfreude. Eine Weinoption zu Raclette, Käsefondue, Flammkuchen, jungem Schafskäse und allem, das nicht zu schwer ist. Und auch zu diversen Spargelgerichten sollte man diesen animierenden Weißwein unbedingt auf dem Radar haben.
| Region: | Loire, Frankreich |
| Rebsorten: | 100% Pinot Gris |
| Alkoholgehalt: | 12% Vol. |
| Trinktemperatur: | 12ºC |
| Speisenempfehlung: | Apéritif, Spargel, Raclette oder Tartiflette, Sauerkraut des Meeres |
| Über das Weingut: | Domaine Bid'Gi |
| Abfüller: | Dom. Bid'Gi, 11 Rue du Calvaire, FR-44690 La Haye Fouassière |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Label: | Terra Vitis (integrierter Weinanbau), VIF - Vignerons indépendants de France (Unabhängige Winzer Frankreichs) |
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