Ein Monument des Elsass'!
Den Kitterlé, diesen beeindruckenden Weinberg, ein per Hand geformter abrupt abfallender Felsvorsprung, umgeben etwa 50 Kilometer lange Mauern, die ihn schützen. Auf sandsteinhaltigen Vulkanböden wachsen hier die vielleicht besten Grauburgunder Frankreichs. Nicht ganz trocken ausgebaut, aber noch nicht ganz als "süß" zu deklarieren. Man schmeckt leichte oxidative Noten, etwas Rauch, Mirabellen, Aprikosen und Honig. Perfekt zu asiatischer Küche, etwas Schärfe oder zu Blauschimmelkäse.
Dieser Wein hat ein gutes Alterungspotenzial und bildet jederzeit hervorragend das Terroir dieses Berges ab.
| Region: | Elsass, Frankreich |
| Rebsorten: | 100% Pinot Gris |
| Alkoholgehalt: | 13,6% Vol. |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Speisenempfehlung: | Maroilles |
| Über das Weingut: | Domaines Schlumberger |
| Abfüller: | Dom Schlumberger, 100 rue Théodore Deck, FR-68501 Guebwiller |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
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